El Puerto Escondido

Disfruta de la variedad de platos

Entradas Ceviches Chicharrones y Jaleas Sudados y Parihuelas Extras Duos y Trios Especialidad de la Casa Tacu Tacus Saltados y Criollos Carta Kids

Entradas

Wantan_de_Lenguado_03
Wantán de Lenguado
S/. 26.00
(PORCIÓN DE 12 UNI. ACOMPAÑADO DE SALSA GUACAMOLE/TÁRTARA)
TEQUEÑOS DE LANGOSTINO 02
Tequeños de Langostino
S/. 26.00
(12 UNI. DE TEQUEÑOS CROCANTES ACOMPAÑADOS CON SALSA DE GUACAMOLE/TARTARA)
Boliyucas_01
Boliyucas
S/. 20.00
(6 UNI. DE BOLIYUCAS CRUNCH ACOMPAÑADO DE SALSA GUACAMOLE/CREMA DE ROCOTO)
Palta Rellena con Pulpa de Cangrejo
Palta Rellena con Pulpa de Cangrejo
S/. 26.00
(1 PALTA ENTERA EN CORTE GOURMET DECORADO CON PULPA DE CANGREJO Y SALSA TÁRTARA)
Chilcano
S/. 27.00
(MIXTURA ACOMPAÑADO CON CANGREJO CHORO Y PESCADO AL NATURAL)
Concentrado
Concentrado
S/. 27.00
(MIXTURA ACOMPAÑADO CON CANGREJO CHORO Y PESCADO TODO EN SALSA MADRE)
Causa Acevichada
S/. 31.00
Causa-de-Pulpa-de-Cangrejo-02
Causa de Pulpa de Cangrejo
S/. 35.00

Ceviches

TODOS LOS CEVICHES VIENEN CON CAMOTE GLACEADO Y GUARNICIÓN

Ceviche el Puerto Escondido 02
Ceviche Puerto Escondido
S/. 53.00
(CEVICHE MIXTO LECHE DE TIGRE ESPECIA) MONTADO CON CANGREJO POPEYE
Ceviche Clasico
Ceviche Clásico
S/. 38.00
(PESCADO FRESCO EN CORTE SAZGADO CON ZUMO AL NATURAL Y SU TOQUE DE NARANJA AGRIA)
Ceviche Mixto
Ceviche Mixto
S/. 43.00
(PESCADO BLANCO CALAMAR LANGOSTINO MIXTURAS PULPO ZUMO AL NATURAL)
Ceviche Mellizero
Ceviche Mellizero
S/. 53.00
(CEVICHE MIXTO MONTADO CON 6 UNI. DE CONCHAS NEGRAS ZUMO AL NATURAL)
Ceviche de Conchas Negras
S/. 50.00
(12 UNI. CONCHAS NEGRAS CEBOLLA EN CORTE CUADRO CULANTRO ZUMO AL NATURAL)
Ceviche de Chanque
S/. 63.00
(SEGÚN TEMPORADA)
Ceviche de Marisco Mauto
S/. 73.00
(MAUTO AL NATURAL CAMOTE GLACEADO Y SU TOQUE DE NARANJA AGRIA) CON SU TOQUE DE NARANJA AGRIA
Ceviche de Cangrejo Reventado
S/. 45.00
(2 UNIDADES DE CANGREJO POPEYE SU TOQUE DE NARAJA AGRIA) ZUMO AL NATURAL)
Leche_de_Tigre
Leche de Tigre
S/. 33.00
(PESCADO BLANCO CON CORTE EN CUBOS CHICHARRÓN Y GUARNICIÓN) LANGOSTINOS
Tiradito_de_Pescado
Tiradito de Pescado
S/. 33.00
(PESCADO BLANCO EN CORTE FILETE A BASE DE AJÍ AMARILLO Y GUARNICIÓN)

Chicharrones y Jaleas

TODOS VIENEN ACOMPAÑADO DE LECHE DE TIGRE, YUCA FRITA Y SARSA CRIOLLA

Chicharron_de_Langostino
Chicharrón de Langostino
S/. 48.00
Chicharron_de_Pulpo
Chicharrón de Pulpo
S/. 48.00
Chicharron_de_Pescado
Chicharrón de Pescado
S/. 38.00
Chicharron mixto
Chicharrón Mixto
S/. 50.00
CALAMAR CHORO LANGOSTINO PESCADO PULPO Y MARISCOS)
Jalea Mixta
S/. 55.00
(FILETE DE PESCADO CALAMAR LANGOSTINO Y PULPO)
Jalea Especial (Pescado a elegir: Corvina, Chita, Cabrilla, Lenguado)
S/. 73.00
Chicharron_Mixto_Familiar
Chicharron Mixto Familiar

Sudados y Parihuelas

TODOS LOS SUSADOS Y PARIHUELAS EN MISMA SALSA MADRE, Y PREPARACIÓN (OPCIONAL: ACOMPAÑADO CON YUCA O ARROZ) LAS PARIHUELAS TIENEN MIXTURA MARINA, CHOROS, Y CANGREJO MONTADO.

LAS PARIHUELAS TIENEN MIXTURA MARINA, CHOROS, Y CANGREJO MONTADO.

Parihuela Nº2 (Pescado a elegir: Tramboyo, Cherlo, Cabrilla, Pintadilla, Congrio)
S/. 73.00
Parihuela N1
Parihuela Nº1 (Pescado a elegir: Corvina, Chita, Lenguado)
S/. 83.00
Sudado N2
Sudado Nº2 (Pescado a elegir: Tramboyo, Cherlo, Cabrilla, Pintadilla, Congrio)
S/. 63.00
Sudado N1
Sudado Nº1 (Pescado a elegir: Corvina, Chita, Lenguado)
S/. 73.00

Frituras

VIENEN ACOMPAÑADO DE YUCA FRITA, ARROZ Y SARSA CRIOLLA

Pintadilla Frita
Pintadilla Frita
S/. 63.00
Cabrilla Frita
S/. 63.00
Lenguado Frito
S/. 73.00
Corvina Frita
S/. 73.00
Chita Frita
Chita Frita
S/. 73.00

Picantes

Picante Mixto
S/. 63.00
(VARIEDADES DE MIXTURA BAÑADO EN SALSA MADRE PICANTE)
Picante de Marisco Mauto
S/. 50.00
Picante de Langostinos
S/. 53.00
(SALSA MADRE A BASE DE CORAL DE LANGOSTINO)

Arroces

Chaufa de Calamar
S/. 53.00
( 250GR DE CALAMAR SALTEADO EN SALSA ORIENTAL)
Chaufa de Langostinos y Pulpo
S/. 55.00
(250GR ENTRE LANGOSTINOS Y PULPOS SALTEADOS EN SALSA ORIENTAL)
Chaufa de Mariscos
S/. 41.00
(MIXTURA DE MARISCOS FLAMEADO EN SALSA ORIENTAL)
Arroz con Camarones
S/. 63.00
(250GR DE CAMARONES SALTEADO EN SALSA MADRE)
Arroz Pirata
S/. 43.00
(MIXTURA DE MARISCOS BAÑADO EN SALSA AMARILLA)
Arroz con Mariscos
S/. 41.00
(MIXTURA DE MARISCOS BAÑADO EN SALSA MADRE)

Duos y Trios

Las Opciones de Arma tu Duo o Trío, son las Siguientes elige entre 2 o 3 Porciones

  • PORCIÓN D” CEVICHE MIXTO
  • PORCIÓN D” CHICHARRON MIXTO
  • PORCIÓN D” TEQUEÑOS DE LANGOSTINOS
  • PORCIÓN D” ARROZ C/ MARISCOS
  • PORCIÓN D” CHAUFA DE MARISCOS
  • PORCIÓN D” CAUSA DE PULPA DE CANGREJO
  • PORCIÓN D” CHAUFA DE LANGOSTINOS
Arma_tu_Trio
Arma tu Trío
S/. 53.00
Trio_Clasico
Trío Clásico
S/. 43.00
(CEVICHE DE PESCADO BAÑADO EN LECHE DE TIGRE ARROZ CON MARISCOS GUARNICIÓN) Y CHICHARRÓN POTA
Arma_tu_Duo
Arma tu Duo
S/. 48.00
Duo_Clasico
Duo Clásico
S/. 38.00
(CEVICHE DE PESCADO BLANCO BAÑADO EN LECHE DE TIGRE CHICHARRÓN DE POTA Y GUARNICIÓN)

Especialidad de la Casa

Ronda Marina Clásica
S/. 73.00
Ronda Marina Fria
Ronda Marina Fría
S/. 73.00
(CEVICHE CAUSA PULPO AL OLIVO TIRADITO Y CHORITOS)
Pulpo a la Plancha con Chimichurri
Pulpo a la Plancha con Chimichurri
S/. 50.00
Pescado a lo Macho
Pescado a lo Macho: Elije entre (Corvina/Cabrilla/Lenguado/Chita)
S/. 73.00
(SALSA MADRE AMARILLA FLAMEADA CON MARISCO MIXTO)
Pescado en salsa de Mariscos
Pescado en Salsa de Mariscos: Elije entre (Corvina/Cabrilla/Lenguado/Chita)
S/. 73.00
(SALSA MADRE AMARILLA FLAMEADA CON MARISCO MIXTO)
Pescado al Ajo: Elije entre (Corvina/Cabrilla/Lenguado/Chita)
S/. 73.00
(SALSA BECHAMEL CON SU PUNTO DE AJOS)
Chupe de Camarones
S/. 73.00
(250GR DE CAMARONES HUEVO PAPA AMARILLA QUESO Y EL TOQUE ESPECIAL DE LA CASA)
Ronda Marina Caliente
Ronda Marina Caliente
(AJI DE GALLINA FRIJOLES Y ARROZ) LOMO SALTADO SECO DE RES

Tacu Tacus

Tacu Tacu a lo Puerto Escondido
Tacu Tacu a lo Puerto Escondido
S/. 53.00
(TACU TACU VERDE CON 250GR DE LOMO FINO FLAMEADO CON SALSA OSTIÓN)
Tacu Tacu con Lomo Fino Saltado
S/. 53.00
(250GR DE LOMO FINO SALTEADO EN SALSA DE LA CASA)
Tacu Tacu a lo Macho
Tacu Tacu a lo Macho
S/. 48.00
(MIXTURA DE MARISCOS SALTEADO EN SALSA MADRE AMARILLA)
Tacu Tacu en salsa de mariscos
Tacu Tacu en Salsa de Mariscos
S/. 48.00
(MIXTURA DE MARISCOS ACOMPAÑANADO EN SALSA CREMA MADRE)

Saltados y Criollos

Lomo Fino Saltado
Lomo Fino Saltado
S/. 48.00
Saltado de Pollo
Saltado de Pollo
S/. 38.00
Tallarin de Saltado de Lomo Fino
Tallarín Saltado de Lomo Fino
S/. 48.00
Tallarin de Saltado de Pollo
Tallarín de Saltado de Pollo
S/. 38.00
Seco a la Huachana
S/. 25.00
(SABADOS Y DOMINGOS)
Ceviche de Pato
Ceviche de Pato
S/. 40.00
Acompañado con frejoles y yuca
Picante de Cuy
S/. 40.00
Acompañado con papa dorada y arroz
Fetuccini Huancaina con Lomo
Fetuccini a la Huancaína (o al pesto) con Lomo Saltado
S/. 48.00
Bisteck Apanado
Fetuccini a la Huancaína (o al pesto) con Pollo a la Plancha
S/. 43.00
Bisteck a lo Pobre
S/. 48.00

kids

Alitas
Alitas
S/. 28.00
ACEVICHADAS BBQ BROSTEER
Milanesa de Pollo
S/. 35.00
Pure o Papas Fritas
Filete de Pollo
S/. 35.00
Pure o Papas Fritas
Caldo de Gallina
S/. 20.00
Dieta de Pollo
S/. 20.00
Descargar Carta